こんにちは、と〜てもご無沙汰してました…NORIママです。
今月の台風では、近くに流れる川の氾濫に不安を抱えた方もいた事でしょう。
被災された方々にはお見舞い申し上げます。
さて、おうちマルシェNORI倶楽部2019
どうしましょう〜開催まで、あと数週間。
出店の皆様、作品販売の方は、最後の追い込みだと思います。
そんな中、私、NORIママとアイシングクッキー講座で出店のなおちゃんとで、
〈スペシャルコラボ〉のブーケ＆スイーツのスイーツを担当します。
〈スペシャルコラボ〉
池上の花屋wnicoさんの素敵なミニブーケと、
NORI倶楽部のスイーツをセットにして、
可愛いトートバッグに入れて、"お楽しみバッグ"として販売します。
花屋wnicoさんは、
用途や予算にイメージにピッタリの素敵なアレンジをしてくれます。
雑貨やパーツも豊富にあり、様々なワークショップも開催しています。
ミニブーケとても楽しみ～！
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さて、肝心なNORI倶楽部のスイーツですが、
何度か打ち合わせをして、試作品が完成、
当日のスイーツとして、準備します。
（写真は、イメージです。）
【なおちゃんの作るアイシングクッキー】
＊土台のクッキー
甘さ控え目で、しっかりクッキー
＊アイシング
粉糖・卵白を練り、着色料を使わず
天然色素のラズベリーパウダーやココアなどで着色し、
ペーパーで作ったコロネ容器にアイシングクリームを入れて、
ちょっとしたテクニックを加えて自由自在に文字や柄作りをするのです。
（写真はイメージです。）
今回のアイシングクッキーは、おうちマルシェのイメージクッキー
お楽しみに〜
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そして、
【NORIママが作るスイーツは、パウンドケーキ】です。
今回は、2種のお味をご用意します。
サイズはミニサイズとなりますが、
美味しさを、ぎゅっぎゅっと閉じ込めたケーキです。
実はパウンドケーキって、とても簡単！
バター・砂糖・小麦粉・卵、
それぞれ「1ポンド」づつ入れて混ぜて焼く事から、
「パウンドケーキ」と名付けられたんですよ。
（写真はイメージです）
今回のケーキは、それをアレンジしての販売です。
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そんなふたりのスイーツとニコさんのミニブーケが、
可愛いトートバッグに入ってのお得なセットです！
そうそう、トートバッグも、
出店者のみんなで、
素材・大きさ・カラーと選びました。
さらに、wnico×NORI倶楽部のオリジナルタグ付き。
タグの印字は、消しゴムはんこの”rurumiさん”が
この日のために、作ってくれた、可愛いはんこ。
お楽しみバッグ（ミニブーケ＆スイーツ）販売
当日は10時〜販売開始
料金 2500円
限定 20個 (事前予約受付中)
無くなり次第終了となります。
お早目のご予約をおすすめします。
お楽しみバッグの事前予約は、まなび舎NORIへ
ご予約、お待ちしております〜
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